锅鸡是本人根据鸡的药用价格及民间的传统工艺制作而成
鸡是人们自古以上喜欢使用的菜肴。他的制作工艺有上千种。所谓“无鸡不成宴正此谓也”鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气，补精填髓，益五脏，补虚损的功效，可用于脾胃气虚，阳虚引起的乏力，胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的滋补，对于肾精，对于肾精不足所致的小......