兴酥鱼是历史悠久的当地特色美食，曾经乾隆下江南路过绍兴时也对绍兴酥鱼品赏有佳！　　

如今，绍兴酥鱼根据现代人的口味进行了不断的更新和发展，使之更加受到现代人的喜爱，中央电视台（2套、7套）几经报道过绍兴酥鱼，使得绍兴酥鱼让更多的消费者了解、品尝、喜爱！　　

老渔翁酥鱼秉承绍兴酥鱼的传统工艺做法，根据传统口味特别加以改进，调制出更加柔和圆润的口味：不偏鲜、不偏甜。加......